domingo, 6 de junio de 2010

En la entrega anterior, señalamos que según la opinión de Maran en el Shuljan Aruj se puede utilizar un objeto de vidrio en caliente para comidas cárnicas y tras lavarlo utilizarlo para comidas lácteas. Sin embargo según la opinión de Ram”a es preciso abstenerse.

Nuestro maestro, Rabí Ovadia Yosef, Shelit”a, tanto en sus obras como en sus clases enseña que las comunidades sefaraditas se rigen de acuerdo a la opinión de Maran y por lo tanto pueden utilizar utensilios de vidrio tanto para carne como para leche. Sin embargo, algunos censuran esta opinión de Rabí Ovadia y sostienen que el vidrio que se produce en la actualidad posee características diferentes y aún cuando el vidrio al que se refirió Maran no absorbía el alimento, hoy si lo hace. Citan como prueba irrefutable al respecto que los vasos de vidrio en uso poseen un peso mayor que los nuevos, y ello debido a que absorben el líquido que se utiliza en ellos. Asimismo citan otras pruebas al respecto que confirman que los objetos de vidrio en la actualidad también absorben.

Pero estas opiniones no aportan ninguna novedad ya que el Ra”n (s. XIV) escribió que los objetos de vidrio sí absorben pero en cantidades ínfimas y por lo tanto no son suficientes para prohibir al ser expelidas. Por ello, los utensilios de vidrio pueden utilizarse indistintamente para carne o leche como lo legislara Maran en el Shuljan Aruj, y las pruebas aportadas en relación al peso de los objetos de vidrio no son relevantes, según acabamos de explicar.

Escribe Rabí Ovadia Yosef, Shelit”a, que así como se pueden utilizar los utensilios de vidrio indistintamente para carne y leche, también los utensilios de “Pyrex” pueden utilizarse en calor tanto para leche como para carne, ya que poseen la misma característica que los de vidrio. Agrega Rabí Ovadia que incluso según la costumbre ashkenazí que prohíbe utilizar los utensilios de vidrio para carne y leche indistintamente, los objetos de “Pyrex” e incluso los de vidrio pueden utilizarse para carne o leche después de la correspondiente ´agalá, o sea sumergirlos en agua hirviendo. Pues el motivo por el que las autoridades rabínicas escribieron que no se deben someter a la ´agalá es que la misma no se realizará correctamente ante el temor de que los objetos estallen o se rompan por efecto del fuego, y no por ser considerados como objetos de barro los cuales no expelen las partículas absorbidas. Por ello, aún los utensilios de vidrio pueden utilizarse en caliente para carne y, tras someterlos a la ´agalá, utilizarlos también en caliente para leche. Y adhiere a esta opinión el gran erudito Rabí Shalom Yosef Eliashiv, Shelit”a, también en la obra Tzitz Eliezer escribe que se puede autorizar tras la ´agalá repetida tres veces. Sin embargo, para las comunidades orientales y sefaraditas como ya hemos aclarado, es suficiente con enjuagar los objetos de vidrio.

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